清远通2016-12-05评论:阅读:

蒙古大营

说起蒙古
多数人的第一反应都是
蓝天白云、草原骏马
以及热情好客的蒙古族人 ...
但如果你是一枚大吃货
脑海中也许还会浮现
各种极具特色的草原美食
 
但想吃蒙古美食不一定要去蒙古
我们大清远也有!
最近小编在清新北站附近发现一个
“蒙古大营”
在这里,你可以感受浓浓的蒙古气息
吃到地地道道的蒙古风味美食...
 
哇噻!清远也有蒙古包?
没错!因为老板是蒙古人,
所以直接把蒙古包也“搬”到清远来了!
坐在蒙古包,喝着马奶酒,吃着蒙古羊肉...
是什么感觉?来了你就知!
 

 
【大汗烤羊排】
冷空气和羊肉更配哦!
来自苏尼特养够足岁嘅小绵羊,肉质嫩滑细腻,且无腥味和羊骚味。皮脆肉嫩,嫩到飚汁!
外部肉质焦脆,内部绵软鲜嫩,再加入多种天然香辛料,美食上品啊,流口水。


 
【蒙古羊肉大串】
来自大草原的厨师,选自蒙古的绵羊肉,味道纯正,口感一流!
羊肉肥瘦相宜,嫩到没朋友,这才是撸串的最高境界!


 
【手把肉】
手把肉系蒙古人传统嘅食品方法之一,原汁原味的吃法,每一口都唇齿留香!
肉熟而不硬,吃起来又鲜又嫩,十分可口。

 
 
【清汤羊蝎子】
作为羊中精品—羊蝎子,肉香嫩而不腻,其骨多髓而不滑,其汤浓香而不膻。同平时吃到嘅本地山羊完全唔同。
先喝汤、再吃肉,最后吸骨髓!这才是吃清汤羊蝎子的正确方法,乳白的羊汤带着鲜甜的口感,热腾腾的火锅让身上的每一个细胞都燃烧起来。


【蒙古特色烤全羊(需提前预订)】
烤全羊源于蒙古,蒙古烤全羊色、香、味、形俱全,别有风味!
现在到蒙古大营烤全羊,除了赠送沙棘雪梨、凉拌什锦菜、炒青菜、酸辣土豆丝、还有蒙古烤全羊仪式...

 

口水损失过多,
下面这么多美食就不一一介绍啦
直接上图...
 
【脆椒炒羊宝】
羊宝就是羊的睾丸,老板说这个菜滋补壮阳,补肾益气...最近小编经常听到有人话:”男人冇底气,女人有怨气!“,所以男士们记得食多D啦!


【牛尾焖冬菇】


【风干肉茶树菇】


【金针肥牛卷】

 

【羊肉炒粉】


还有草原肉肠、金汤羊肉丸、牛鞭苁蓉汤、沙棘雪梨、铜锅涮羊肉、凉拌莜面、蒙古馅饼、阿妈油茶羹...想体验蒙古风情、风味就来蒙古大营啦!家庭聚餐或公司聚会还可以免费提供篝火晚会哦(需提前预约)!

 

一秒穿越到蒙古...
 
超特色装修,内设9个蒙古包
精致嘅民族图案,彩旗飘飘
一入来就有一股神秘感...
 
餐厅的摆设,墙上的挂饰,还有一比一定制的蒙古包,处处都是浓浓的内蒙古风情...
每个蒙古包都设有空调,不用担心会闷热...



蒙古风土人情...
 
迎宾,蒙古族自古以来就有各种迎宾礼节
系呢度,你可以感受最高礼节的招待...
(还可以拍照发朋友圈装一下,嘿嘿~)
 
每个蒙古包赠送一首风情歌曲,
一般系问候同笑声中,主人家会敬酒...
 
然后主人家会手捧哈达(礼节用的丝织品,表示敬意和祝福),托住银碗,齐眉举盘,将美酒敬献给你。
吃羊肉,喝马奶酒,听马头琴乐曲,快哉快哉!

 

蒙古大营
地址:清新区太和镇新城路牙英岗(中恒公园大地小区背后)
美食热线: 0763-5205515
营业时间:早上10:30至22:00
 
地图输入“蒙古大营”即可导航前往!



 
来源:baidu   

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